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| 2008科隆国际糖果 |
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展会信息
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展会名称： |
2008科隆国际糖果 |
| 展会地点： |
德国 科隆国际博览中 |
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主办单位： |
中国国际科技促进会 |
| 协办单位： |
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开始时间： |
2008/1/27 |
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结束时间： |
2008/1/30 |
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联系信息
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展会公司： |
中国国际科技促进会 |
| 联 系 人： |
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联系手机： |
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联系电话： |
010-82098728 |
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联系传真： |
010-82098730 |
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E-mail： |
ciapst_expo@126.com |
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邮 编： |
100088 |
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展会内容
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市场介绍
从全球糖果市场销售看，最大的糖果市场是美国，俄罗斯是最大的人均消费国，瑞士是全球巧克力人均消费最多的国家。成熟市场以巧克力为主，发展市场则以硬糖为主。
糖果工业的发展除了依赖新工艺、新技术的创新，新的原辅材料、食品添加剂的应用外，各种新设备的推出、包装的创新也起到至关重要的作用。从2006年德国科隆“第36届科隆国际糖果及零食展”获悉全球糖果流行趋势是高质量产品和天然食品需求量大、透明包装成为新趋势。未来，高质量糖果巧克力将持续发展，口香糖、功能性糖果等也有较大发展。无糖产品是糖果发展中具有潜力的类型。在发展中市场，消费者购买力的稳步提高、人口的增长及厂商的广告宣传都会促使该市场成长；在成熟市场，由于新配料的应用、在工艺和包装上的新概念等都会提高产品附加值。
而消费者对于“时尚”“品质”“身份”和“健康”的追求强烈，使高质量产品的开发和回归天然的食品成为必然趋势。此外，低能量糖果逐渐成为当今国际糖果市场的消费热点和开发重点。以多元糖醇替代蔗糖，可很好的降低产品能量。在欧洲用食糖替代品生产糖果的发展趋势十分明显，其中口香糖尤为突出。
展会介绍
科隆国际糖果及休闲食品展创办于1972年，每年举行一次，是全球最大、最重要的甜食和休闲食品的展览会。每年，来自全球贸易界的专业人士汇聚在这里，相互介绍、发掘和探讨国际最新流行趋势、最新的产品，寻找最近最好的商机。 ISM 的展品系列是其他任何展览会都无法匹敌的，其范围之广完全折射出了整个全球市场。全球糖果业所有相关的目标群体都被带到了这里。小型、中型还有具有市场领导作用的供应商们在这里进行直接交流，用最革新的思想、创意和理念满足未来消费者的需求。这些都为供应商和客户之间的双赢制造了无限良机。
2007年展会面积11万平方米，参展商1,609家，其中国外参展商1,249家，占展商比例83%，中国参展商为46家
观 众36,000名，其中海外观众21,600名，来自155个国家，占观众比例60%。相信此次展会是您进军欧洲及全球市场的重要契机。
展会时间：2008年1月27-30日
展会地点：德国 科隆国际博览中心
参展内容
可可、巧克力和巧克力制品、饼干、零食、冰淇淋和糖浆、普通食品、休闲食品、生态和有机食品 糖制品
组团单位介绍：
中国国际科技促进会（简称科促会），国家一级社团，成立于1988年，主管单位为国家科学技术部。
我会展览培训部主要业务：组织国内外专家举行国际会议；组织国内企业赴海外参加展览及商务考察活动，为企业寻找贸易技术合作机会，帮助国内企业开拓海外市场，与国际经济接轨，参与国际竞争；承办国内外研讨会、国际交流会等系列活动的组织和策划等。
电话： 010-82098728/82098729 传真：010-82098730
EMAIL:ciapst_expo@126.com WEBSIDE:www.ciapstexpo.com
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